Definition of शरबत

• पुं० [अ०] १. चीनी आदि में पकाकर तैयार किया हुआ ओषधि या फल का गाढा रस। जैसे—अनार, संतरे या शहतूत का सरबत। २. उक्त का कुछ अंश पानी में घोलकर बनाया हुआ पेय। ३. किसी फल का रस निचोड़कर तथा उसमें चीनी-पानी आदि मिलाकर बनाया हुआ पेय। ४. ऐसा पानी जिसमें गुड़, चीनी मिसली आदि में से कोई चीज घुली हो। ५. मुसलमानों में एक रीति जिसमें विवाह के उपरांत कन्यापक्ष वाले वर पक्षवालों को शरबत पिलाते हैं। ३. उक्त अवसर पर वह धन जो शरबत पीने के उपलक्ष्य में वर पक्ष वालों को दिया जाता है

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