Definition of Joos

• पुं० [सं० जूष] १. तरकारी, दाल आदि उबालने पर उसका वह पानी या रसा जो प्रायः दुर्बल रोगियों को पथ्य के रूप में दिया जाता है। २. रोगी को दिया जानेवाला पथ्य या बहुत हलका पेय पदार्थ। ३. तरकारियों आदि का झोल या रसा। शोरबा। ४. पके हुए फूल का निचोड़ा हुआ रस। वि० [फा० जुफ्त, मि० सं० युक्त] जो गिनती संख्या में युग्म या सम ठहरे। ताक या विषम का विपर्याय। जैसे–२, ४, १॰, २॰, तब गिनती के विचार से जूस और ३, ५, ११, १९ ताक हैं

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