Later (adverb)
Meaning: afterwards (बाद में)
I will finish my chores later. मैं अपना काम बाद में पूरा करूंगा।
Latter (adjective)
Meaning: the second of two things or two options (दूसरा/ बाद वाला)
I told her about two plans and she preferred the latter. मैंने उसे दो योजनाओं के बारे में बताया और उसने दूसरी वाली को प्राथमिकता दी।